Yaourt glacé et caramel : toutes nos recettes

Name: Résistons à la canicule grâce à toutes nos recettes de yaourts glacés
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: yaourt glacé

Le yaourt glacé ou frozen yogurt est un dessert glacé à base de yaourt. Photo par The bittenworld

Le yaourt glacé ou frozen yogurt, c'est l'alternative gourmande aux glaces. Onctueux et rafraîchissant, il est adopté depuis longtemps par les amateurs de cuisine healthy. Encore faut-il ne pas faire de votre topping une montagne de chantilly aux pépites de chocolat.

Ce dessert glacé nous arrive tout droit de Californie. Composé habituellement de yaourt, de lait, de sucre et parfois d'arômes, avec lui toutes les folies sont permises ! Sauce chocolat, caramel, fruits frais ou éclats de cookies, il y en a pour tous les goûts.

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S'il y a une chose que j'aime faire à la maison quand il fait très très chaud, ce sont des frozen yogurts.
Extrêmement simple à réaliser, ils ne nécessitent ni sorbetière, ni équipement particulier en dehors d'un congélateur. A la base de yaourt glacé, on peut ajouter des fruits, du chocolat et même les deux en même temps pour les plus gourmands.